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Qué es un autoclave, para qué y en qué industrias se utiliza

Escrito por Surdry Food Sterilizers | 7/06/18 10:22

¿Qué es un autoclave?

En Surdry aclararemos qué es un autoclave y para qué se utilizan en las diferentes industrias. Un autoclave es un recipiente metálico hermético, cilíndrico, vertical u horizontal, preparado para trabajar con presión interna. La presión es necesaria para poder trabajar a más de 100ºC utilizando vapor de agua como medio de calefacción.

 

Utilidad de los autoclaves en las distintas industrias

  • En la industria alimentaria, se utilizan para la esterilización de conservas y alimentos enlatados cuyas características requieren un tratamiento por encima de los 100 grados centígrados (método Nicolás Appert). El tratamiento térmico de los alimentos se lleva a cabo para la destrucción o reducción de microorganismos. Estos microbios son susceptibles de producir toxinas o fermentación. Una reducción exitosa de estos microorganismos puede extender la vida útil del alimento cerrado a numerosos meses e incluso años. 

 

  • Aplicándolos a la industria maderera, se utilizan para tratar la madera para construcciones en exterior (pérgolas, porches, etc.) y así protegerla de parásitos.

 

  • En la industria textil las autoclaves se utilizan para el teñido de telas.

 

  • Empleándolos en la industria del caucho, se utilizan para realizar el vulcanizado.

 

  • En el tratamiento de residuos hospitalarios, se utilizan para eliminar los microorganismos patógenos existentes.

 

  • Una aplicación más reciente de las autoclaves es la curación o “bonding” de nuevos materiales composites con el propósito de obtener su estabilización. Se trata de materiales como la fibra de carbono, muy utilizada en la industria aeronáutica y de automovilización.

 

  • El prensado o adhesión de múltiples láminas de vidrio para conseguir materiales más resistentes al impacto también se efectúa mediante tratamiento hiperbárico en autoclave.

 

Esperamos haber detallado qué es un autoclave y su utilidad en diversos sectores industriales. Para solicitar mayor información póngase en contacto con Surdry.